|
| |
|
|
Pattegrisene er alle af højeste kvalitet og er altid friske (ingen frost) de er slagtet samme uge de tilberedes.
Lam fra fritgående besætning på Lolland, slagtes hver tirsdag og opbevares herefter på køl indtil de tilberedes.
Oksekød fra Hereford dyr, opdrættet med mulighed for motion og frisk føde hver dag - det giver et meget mørt og saftigt stykke kød.
Pølser fra slagter i kødbyen, fremstillet uden tilsætningsstoffer - smager som pølser skal.
|
|
|
|
|
